Page 438 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
P. 438
432
ใบงานที่ 5
เรื่อง การจัดตกแต่งและจัดเสิร์ฟอาหารว่างเพื่อสุขภาพ
คำชี้แจง หลังจากที่ผู้เรียนได้ศึกษาข้อมูลความรู้เกี่ยวกับการจัดตกแต่งและจัดเสิร์ฟอาหารว่างเพื่อสุขภาพแล้ว
จงตอบคำถามดังต่อไปนี้
1. จงอธิบายหลักการจัดตกแต่งอาหารว่าง มาพอสังเขป
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
2. จงอธิบายรูปแบบของการจัดบริการอาหารว่างเพื่อสุขภาพ
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
434
