Page 144 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
P. 144
140
ใบงานที่ 4
เรื่อง การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปพืชสมุนไพรขมิ้นชัน
คำชี้แจง หลังจากที่ผู้เรียนได้ศึกษาข้อมูลความรู้เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการแปรรูปพืชสมุนไพรขมิ้นชันแล้ว
จงตอบคำถามดังต่อไปนี้
1. จงอธิบายการเก็บเกี่ยวปลูกพืชสมุนไพรขมิ้นชันอย่างละเอียด โดยการนำเสนอในรูปแบบ Flowchart
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
2. ยกตัวอย่างการแปรรูปพืชสมุนไพรขมิ้นชัน อย่างน้อย 3 ตัวอย่าง
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
3. ผลผลิตจากการปลูกพืชสมุนไพรขมิ้นชันของตนเอง จะมีแนวทางการแปรรูปพืชสมุนไพรขมิ้นชันอย่างไร
จงอธิบาย มาพอสังเขป
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
140
