Page 57 - รวมโครงสร้างหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีw re-skill และ up-skill

หลักสูตรเพื่อการพัฒนาอาชีพ
re-skill และ up-skill เล่มที่ 1

53

โปรตีนสารอาหารที่ร่างกายขาดไม่ได้. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก

https://amprohealth.com/nutrition/protein/. (วันที่สืบค้นข้อมูล 24 กรกฎาคม 2564).
แผนธุรกิจบริการอาหารว่างและเครื่องดื่มบรรจุกล่อง. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก

https://www.smeleader.com/files/business_plan/business_plan_bakery_shop10.pdf .
(วันที่สืบค้นข้อมูล 25 กรกฎาคม 2564).
พิเชษฐ์ วิไลลักษณ์. ม.ป.ป. เอกสารประกอบการเรียนการสอนวิชาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. วิทยาลัยเทคโนโลยีครัววันดี,

กรุงเทพ ฯ. 2564 .
พิมชนก รุ่งไหรัญ หนังสือภาษาอังกฤษสำหรับการประกอบอาหารไทย วิทยาลัยเทคโนโลยีครัววันดี, กรุงเทพ,

2564.
มะขามป้อม ผลไม้วิตามินซีสูงปรี๊ด. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก

https://health.kapook.com/view178427.html. (วันที่สืบค้นข้อมูล 24 กรกฎาคม 2564).
ล้วงลึก 6 สุดยอดสรรพคุณในขมิ้นชัน ที่ช่วยล้างพิษ. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก
https://www.sanook.com/health/24691/. (วันที่สืบค้นข้อมูล 24 กรกฎาคม 2564).

วันดี ณ สงขลา. หนังสือทฤษฎีอาหาร, โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี กรุงเทพ 2530.
. ตำราอาหารสามแผ่นดิน โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี กรุงเทพ 2545.

สมุนไพรไทยรักษาโรค. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก
https://sites.google.com/site/chayada10381/kar-keb-raksa. (วันที่สืบค้นข้อมูล 24
กรกฎาคม 2564).

สรรพคุณฟ้าทะลายโจร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก
https://med.mahidol.ac.th/altern_med/th/km/19jun2020-1729. (วันที่สืบค้นข้อมูล 24

กรกฎาคม 2564).
อาหารว่าง. พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2554. [ออนไลน์], เข้าถึงได้จาก
https://dictionary.orst.go.th/. (วันที่สืบค้นข้อมูล 23 กรกฎาคม 2564)

อาหารว่างเบื้องต้น. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://anyflip.com/vkprk/bxbu/basic. (วันที่สืบค้นข้อมูล
23 กรกฎาคม 2564).

อาหารว่างเลือกง่าย ๆ ได้สุขภาพ. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://www.pobpad.com/อาหารว่าง-เลือก
ง่าย-ๆ-ได. (วันที่สืบค้นข้อมูล 23 กรกฎาคม 2564).
อุปกรณ์อาหารว่างไทย. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก https://krua.co/cooking_post/อุปกรณ์อาหารว่างไทย/.

(วันที่สืบค้นข้อมูล 23 กรกฎาคม 2564).
อุปกรณ์ เครื่อง เครื่องใช้ในการประกอบอาหาร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก

https://sites.google.com/site/606150616caruwrrn/2-xupkrn-kheruxng-mux-kheruxng-
chi-ni-kar-prakxb-xahar. (วันที่สืบค้นข้อมูล 23 กรกฎาคม 2564).

53