Page 241 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
P. 241

กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
                                                         หลักสูตร การท�าอาหารคาวเพื่อสุขภาพ


                                                                                                   237


                   5. จงบอกคุณค่าและประโยชน์ของวัตถุดิบการทำอาหารคาวปีกไก่ทอดคั่วขมิ้น

                   ตอบ     ขมิ้นชัน














                   6. จงบอกคุณค่าและประโยชน์ของวัตถุดิบการทำอาหารคาวน้ำพริกกระชายผัด

                   ตอบ       กระชายขาว














                   7. จงบอกลักษณะรูปลักษณ์ รสชาติของอาหารคาวต้มโคล้งมะขามป้อมที่ได้จัดทำ พร้อมแนบภาพถ่าย
                      ประกอบ

                   ตอบ

















                                                          237
   236   237   238   239   240   241   242   243   244   245   246