Page 186 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
P. 186
182
ใบงานที่ 1
เรื่อง ความรู้เบื้องต้นและสุขอนามัยในการทำอาหารคาวเพื่อสุขภาพ
คำชี้แจง หลังจากที่ผู้เรียนได้ศึกษาข้อมูลความรู้เกี่ยวกับความรู้เบื้องต้นและสุขอนามัยในการทำอาหารคาว
เพื่อสุขภาพแล้ว จงตอบคำถามดังต่อไปนี้
1. จงอธิบายความหมายของอาหารคาวเพื่อสุขภาพ มาพอสังเขป
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
2. จงจำแนกประเภทของอาหารคาวเพื่อสุขภาพ พร้อมยกตัวอย่างประกอบอย่างน้อยประเภทละ 3 ตัวอย่าง
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
3. จงอธิบายถึงประโยชน์ของอาหารคาวเพื่อสุขภาพ
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
4. จงบอกข้อควรปฏิบัติสุขลักษณะของผู้ประกอบอาหารคาวเพื่อสุขภาพ
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
182
