Page 129 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
P. 129
กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
หลักสูตร การปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ขมิ้นชัน
125
(ที่มาของภาพประกอบ : http://www.bansuanporpeang.com/node/26976)
5.2 การให้น้ำ
ขมิ้นชันเป็นพืชที่ต้องการความชื้นสูง แต่ไม่ต้องการสภาพที่ชื้นแฉะหลังจากปลูกเหง้าพันธุ์แล้ว ควรรดน้ำให้
ชุ่มเพื่อรักษาความชื้นของดินให้เหมาะสมต่อ การงอก ลำอย่างต่อเนื่องในระยะเริ่มปลูก จนถึงระยะที่ต้นยังมี
ขนาดเล็ก ควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอหรือให้น้ำเมื่อเห็นว่าดินแห้ง โดยเมื่อพืชเริ่มโต การให้น้ำควรลดลง หรือให้
ตามความเหมาะสม โดยทั่วไปในฤดูฝนที่มีฝนตกสม่ำเสมอไม่จำเป็นต้องให้น้ำเพิ่ม และควรระมัดระวังไม่ให้มีน้ำ
ท่วมขังในแปลงปลูกนาน ๆ เพราะจะทำให้ต้นเน่าเสียหายได้ และหยุดการให้น้ำ ในระยะที่ต้นเริ่มมีใบสีเหลืองใน
ฤดูแล้ง ซึ่งเป็นช่วงที่ขมิ้นชันชันเข้าสู่ระยะพักตัว ขมิ้นชันต้องการน้ำแตกต่างกันในแต่ละช่วงพัฒนาการของพืช
5.2.1 ในระยะแรกของการเจริญเติบโต ให้นำอย่างสม่ำเสมอซึ่งจะมีผลต่อการพัฒนาเหง้า และการเจริญเติบโต
ของต้นอ่อน
5.2.2 ในระยะเหง้าเริ่มแก่ ความต้องการน้ำน้อยลง
5.2.3 ในระยะเก็บเกี่ยว ไม่ต้องการน้ำเลย
( ที่มาของภาพประกอบ : สไลด์ ที่ 39 การพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพร
https://rae.mju.ac.th/goverment/20130325103535_2013_rae/Doc_25630311105015_91741.pdf )
125
