Page 127 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม

กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
หลักสูตร การปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ขมิ้นชัน

123

[1]
จำนวนและน้ำหนักพันธุ์ขมิ้นชันที่ใช้ปลูกและผลผลิตที่ได้โดยประมาณ

จำนวนหัวพันธุ์ที่ใช้ น้ำหนักหัว ผลผลิต

ชนิดและขนาดของหัวพันธุ์ที่ใช้ปลูก ปลูก/ไร่ในระยะ พันธุ์ (กิโลกรัม/ไร่)
ปลูก 75X30 กิโลกรัม/ไร่
เซนติเมตร (ชิ้น) (กิโลกรัม)

1. หัวแม่ น้ำหนักประมาณ 15-30 กรัม/ หัว 7,100 155 3,300

2. หัวแม่ผาซีก น้ำหนักประมาณ 15-50 กรัม/ ชิ้น 7,100 215 2,700

3. แง่ง ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5 เซนติเมตร 7,100 140 2,800

ยาวประมาณ 8 - 12 ซม. น้ำหนัก 15 - 30 กรัม/ ชิ้น

4. แง่งขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 เซนติเมตร 7,100 75 2,500

ยาว 6 - 9 เซนติเมตร น้ำหนัก 5 - 10 กรัม/ ชิ้น

[2]
4. การปลูก
4.1 วิธีปลูก
4.1.1 ขุดหลุมปลูกลึก 10 - 15 เซนติเมตร และรองก้นหลุมปลูกด้วยปุ๋ยคอก หลุมละ 200 - 300 กรัม
4.1.2 วางหัวพันธุ์ในหลุมปลูก กลบดินหนา 5 - 10 เซนติเมตร หรือนำหัวพันธุ์ ไปเพาะก่อนนำไปปลูก

โดยนำไปผึ่งในที่ร่ม คลุมด้วยปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้ว นานประมาณ 30 วัน หัวพันธุ์จะแตกหน่อขึ้นมา จึงนำไปปลูก
ในแปลง หรือนำหัวพันธุ์ไปเพาะก่อนนำไปปลูก โดยนำไปผึ่งในที่ร่ม คลุมด้วยปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้ว นานประมาณ

30 วัน หัวพันธุ์จะแตกหน่อขึ้นมา จึงนำไปปลูกในแปลง
4.2 ระยะปลูก กำหนดระยะปลูก 35  50 เซนติเมตร การปลูกในสภาพยกร่องใช้ระยะห่างระหว่าง

แถว 45-75 เซนติเมตร และระหว่างต้น 25 - 50 เซนติเมตร หากปลูกขมิ้นชันเป็นพืชแซม ใช้ระยะห่างระหว่าง
ต้น 30 เซนติเมตร

4.3 จำนวนต้นต่อไร่ หัวพันธุ์ประมาณ 400 กิโลกรัมต่อไร่

........................................
1 การจัดการการผลิตขมิ้นชันในระบบเกษตรอินทรีย์เพื่อเพิ่มผลผลิต. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก.

https://rae.mju.ac.th/goverment/20130325103535_2013_rae/Doc_25630311105015_91741.pdf. (วันที่สืบค้น
ข้อมูล 26 กรกฎาคม 2564)
2 ขั้นตอนการปลูกและการดูแลรักษาขมิ้นชัน. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก.
http://www.agriman.doae.go.th/home/Research/Herb57/206.pdf. (วันที่สืบค้นข้อมูล 26 กรกฎาคม 2564)

123