Page 489 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
P. 489
กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
หลักสูตร การท�าอาหารเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
483
9.3 Shaker เป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการผสมเครื่องดื่มประเภทเขย่า (Shake) จะมี
ส่วนประกอบ 3 ส่วนคือ ฝาปิด ที่กรอง และตัวกระบอก
(ที่มาภาพประกอบ : shorturl.asia/ulZWM)
9.4 Mixing glass สําหรับการผสมเครื่องดื่มประเภท Mixed drink โดยใช้การคน (stir)
ควรล้างให้สะอาดก่อนใช้ทุกครั้ง
(ที่มาภาพประกอบ : โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี)
10. เครื่องมือและอุปกรณ์อื่น ๆ
(ที่มา :
https://www.slideshare.net
/beersung/ss-65016545)
485
