Page 73 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
P. 73
กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
หลักสูตร การปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ฟ้าทะลายโจร
69
ใบความรู้ที่ 5.2
เรื่อง การตลาดพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ฟ้าทะลายโจร
[1] รัฐบาลเดินหน้าส่งเสริมเกษตรกรทั่วประเทศให้เกษตรกรหันมาปลูกพืชสมุนไพรที่มีคุณภาพและ
ได้มาตรฐานเพื่อรองรับความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เป็นไปตามแผนแม่บทว่าด้วยการพัฒนา
สมุนไพรไทย อีกทั้งผลักดันต่อเนื่องถึงการปลูกในระดับอุตสาหกรรมและการส่งออก ที่ต้องคำนึงถึงการแปรรูป
เพิ่มมูลค่าและปริมาณการผลิต โดยแนวทางที่ได้ดำเนินการและมีการบูรณาการระหว่างภาคส่วนแล้วนั้น จะสร้าง
รายได้เพิ่มขึ้นแก่เกษตรกรอย่างยั่งยืน คนไทยมีพืชสมุนไพรบริโภคอย่างพอเพียง อีกทั้งส่งเสริมให้อุตสาหกรรม
สมุนไพรเป็นอุตสาหกรรมที่โดดเด่น สร้างรายได้เข้าประเทศอย่างมาก
ฟ้าทะลายโจร เป็นพืชสมุนไพรที่กำลังเป็นที่สนใจของสังคมไทยอยู่ในขณะนี้ เนื่องจากสามารถใช้
รักษาผู้ป่วยโรคโควิด (COVID - 19) ควบคู่กับการแพทย์แผนปัจจุบัน มีสาร “แอนโดรกราโฟไลด์” ซึ่งมีสรรพคุณ
สามารถลดความรุนแรงของโรคในผู้ป่วยโรคโควิด (COVID - 19) ที่มีอาการไม่หนักได้ กรมส่งเสริมการเกษตร
ในฐานะหน่วยงานส่งเสริมการเกษตรด้านพืชได้ดำเนินการสนับสนุน ถ่ายทอดองค์ความรู้แก่เกษตรกรผู้ปลูก
พืชสมุนไพรอย่างต่อเนื่องมาโดยตลอด เพื่อให้เกษตรกรนำองค์ความรู้ไปปรับใช้ในพื้นที่การเพาะปลูก ให้ผลผลิตที่
ได้มีคุณภาพ มีมาตรฐาน และมีสาระสำคัญเพียงพอ
สำหรับการส่งเสริมการปลูกฟ้าทะลายโจรเพื่อให้มีเพียงพอต่อความต้องการในปัจจุบันนั้น มีหลาย
หน่วยงานได้เข้ามาร่วมมือกับกระทรวงสาธารณสุข อาทิ สำนักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษา
ตามอัธยาศัย (กศน.) จัดส่งกล้าและเมล็ดพันธุ์ ให้กับสำนักงาน กศน.ทั่วประเทศ เพื่อแจกแก่นักศึกษา กศน. และ
ประชาชน ขณะที่กระทรวงยุติธรรมได้เดินหน้าให้เรือนจำ/ทัณฑสถานที่มีความพร้อม ดำเนินการเพาะปลูก
ฟ้าทะลายโจร เบื้องต้นมี 125 แห่ง ทั้งนี้ เกษตรกรและประชาชนทั่วไปที่สนใจจะปลูกฟ้าทะลายโจรหรือ
พืชสมุนไพรอื่นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ สามารถติดต่อเกษตรอำเภอได้ เพื่อรับคำแนะนำในเรื่องการเพาะปลูกและ
การตลาด
..........................................................
1 รัฐบาลผลักดันสมุนไพรไทย ส่งเสริมปลูกสร้างรายได้ทั้งเกษตรกรและประเทศ. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก
https://www.thairath.co.th/news/politic/2142750. (วันที่สืบค้นข้อมูล 28 กรกฎาคม 2564).
69
