Page 7 - เอกสารประกอบหลักสูตรเพื่อพัฒนาอาชีพ Re - Skill และ Up - Skill กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
P. 7
กลุ่มอาชีพเกษตรกรรม
หลักสูตร การปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ฟ้าทะลายโจร
แผนการจัดกระบวนการเรียนรู้
ตามหลักสูตรการปลูกพืชสมุนไพรพื้นบ้าน ฟ้าทะลายโจร
การจัดกระบวน จำนวนชั่วโมง
ที่ เรื่อง จุดประสงค์การเรียนรู้ เนื้อหา
การเรียนรู้ ทฤษฎี ปฏิบัติ
1 ความรู้ 1. มีความรู้ความเข้าใจ 1. ลักษณะทั่วไปของพืช 1. การบรรยาย (เอกสาร 2 2
เบื้องต้น เกี่ยวกับพืชสมุนไพร สมุนไพรพื้นบ้าน ประกอบ)
เกี่ยวกับพืช พื้นบ้าน ฟ้าทะลายโจร ฟ้าทะลายโจร 1.1 ใบความรู้เรื่อง
สมุนไพร 2. บอกลักษณะทั่วไป 1.1 ชื่อสามัญ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ
พื้นบ้าน และลักษณะทาง 1.2 ชื่อวิทยาศาสตร์ พืชสมุนไพรพื้นบ้าน
ฟ้าทะลายโจร พฤกษศาสตร์ของพืช 1.3 ชื่ออื่น ฟ้าทะลายโจร
สมุนไพรพื้นบ้าน 1.4 ถิ่นกำเนิด 2. การฝึกปฏิบัติ ใบงาน
ฟ้าทะลายโจร 2. ลักษณะทาง เรื่อง ความรู้เบื้องต้น
3. อธิบายความสำคัญ พฤกษศาสตร์ของพืช เกี่ยวกับพืชสมุนไพร
ของพืชสมุนไพรพื้นบ้าน สมุนไพรพื้นบ้าน พื้นบ้าน ฟ้าทะลายโจร
ฟ้าทะลายโจร ฟ้าทะลายโจร 3. การแลกเปลี่ยน
2.1 ลำต้น เรียนรู้ร่วมกันต่อความรู้
2.2 ใบ เบื้องต้นเกี่ยวกับพืช
2.3 ดอก สมุนไพรพื้นบ้าน
2.4 ผล ฟ้าทะลายโจร
3. ความสำคัญของพืช
สมุนไพรพื้นบ้าน
ฟ้าทะลายโจร
3.1 ด้านการแพทย์
และสาธารณสุข
3.2 ด้านอาหารและ
การบริโภค
3.3 ด้านเศรษฐกิจ
3.4 ด้านอุตสาหกรรม
3.5 ด้านเกษตรกรรม
2 ประโยชน์และ 1. มีความรู้ ความเข้าใจ 1. ประโยชน์ของพืช 1. การบรรยาย (เอกสาร 2 2
สรรพคุณของ เกี่ยวกับประโยชน์และ สมุนไพรพื้นบ้าน ประกอบ)
ฟ้าทะลายโจร
3
